Cómo agregar varias figuras en objeto flotante

Existen dos maneras de lograr insertar imágenes en un sólo objeto flotante, incorporando además leyendas (caption) y etiquetas (label) independientes para cada imagen y para el conjunto de imágenes.

Una forma es usando el entorno minipage y el otro es usando el package subfigure. El cual debe ser añadido en el prámbulo del documento.

Luego, la estructura es la siguiente:

\begin{figure}[ht]
\centering
\subfigure[Leyenda opcional de subfigura 1]{
\includegraphics[scale=1]{subfigure1.eps}
\label{fig:subfig1}
}
\subfigure[Leyenda opcional de subfigura 2]{
\includegraphics[scale=1]{subfigure2.eps}
\label{fig:subfig2}
}
\subfigure[Leyenda opcional de subfigura 3]{
\includegraphics[scale=1]{subfigure3.eps}
\label{fig:subfig3}
}
\label{fig:subfigureExample}
\caption[Leyenda opcional para lista de figuras]{Leyenda de subfiguras \subref{fig:subfig1}, \subref{fig:subfig2} and \subref{fig:subfig3}}
\end{figure}

A jugar !!!
Gentileza de http://texblog.wordpress.com/2007/08/28/placing-figurestables-side-by-side-subfigure/